31 Resep Nasi Goreng Paling Enak: Cocok untuk Masak Di Rumah atau Berjualan

Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer dan menjadi favorit banyak orang. Terbuat dari nasi putih yang dimasak bersama bumbu-bumbu rempah-rempah dan berbagai jenis tambahan seperti daging, ayam, udang, sayuran, dan telur, nasi goreng memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Kelezatannya membuatnya menjadi salah satu hidangan yang paling dicari, baik di pagi hari untuk sarapan maupun di malam hari sebagai menu makan malam yang lezat.

Tidak sulit menemukan nasi goreng di Indonesia, karena banyak penjual makanan di pinggir jalan yang menawarkannya. Mulai dari warung kecil hingga restoran mewah, nasi goreng selalu menjadi pilihan yang diminati oleh banyak orang dari berbagai kalangan. Keunikan nasi goreng juga terletak pada variasi resepnya yang beragam, mulai dari yang sederhana hingga yang mewah dengan tambahan bahan-bahan spesial.

Di tempat kami, kami telah menyediakan lebih dari 40 resep nasi goreng paling enak yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Mulai dari nasi goreng seafood, nasi goreng ayam pedas, hingga nasi goreng vegetarian, kami memiliki beragam pilihan untuk memuaskan selera Anda. Dengan memadukan bahan-bahan berkualitas dan rempah-rempah pilihan, kami menjamin bahwa setiap suapan nasi goreng yang Anda nikmati akan memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan. Jadi, tidak perlu ragu lagi untuk mencoba kelezatan nasi goreng khas Indonesia yang memikat ini.

Namun sebelum kita memulai masak nasi goreng, sebaiknya kita pahami jenis nasi yang cocok untuk Nasi Goreng.

Berikut tips Memilih Nasi untuk Nasi Goreng:

Jenis Nasi:

Untuk nasi goreng yang sempurna, pilihlah antara beras putih berbiji panjang seperti Pandan Wangi, IR64, atau Ciherang, yang memiliki tekstur halus, tidak lengket, dan tidak lembek. Alternatifnya, Anda dapat menggunakan beras melati yang sedikit lengket namun masih menghasilkan nasi goreng yang pulen, atau beras basmati yang kandungan amilosa tingginya menjadikannya lebih pera dan tidak lengket, cocok untuk nasi goreng yang lebih kering dan renyah.

Kondisi Nasi:

Pastikan nasi sudah dalam kondisi pera, dingin, dan agak keras sebelum dimasak. Nasi pera, yang sudah dingin minimal 1 jam setelah dimasak, lebih mudah diaduk dan tidak mudah menggumpal saat dimasak. Nasi sisa semalaman juga merupakan pilihan ideal untuk nasi goreng, namun jika nasi masih hangat, biarkan dingin terlebih dahulu sebelum menggunakannya.

Tips Tambahan:

Untuk menghasilkan nasi goreng yang sempurna, simpan nasi di kulkas semalaman sebelum menggunakannya. Ini membantu mengeluarkan kadar air dan membuat nasi lebih pera. Selain itu, saat memasak nasi goreng, gunakan api besar agar nasi tidak lembek dan bumbu dapat meresap dengan sempurna. Tambahkan sedikit minyak saat menanak nasi juga dapat membantu nasi menjadi lebih pera dan tidak lengket.

Tips dari Pak William Wongso:

Pak William Wongso menyarankan untuk menggunakan nasi pera daripada nasi pulen agar nasi goreng tidak menggumpal. Nasi yang baru matang tidak ideal untuk nasi goreng karena masih basah dan lengket. Sebagai alternatif, nasi sisa semalaman merupakan pilihan terbaik untuk nasi goreng yang sempurna.

Memilih nasi yang tepat untuk nasi goreng adalah kunci untuk menghasilkan hidangan yang enak dan tidak lengket. Pilihlah nasi dengan biji panjang seperti Pandan Wangi, IR64, atau Ciherang, pastikan nasi sudah dingin dan agak keras sebelum dimasak, dan gunakan nasi sisa semalaman untuk hasil yang terbaik. Dengan mengikuti tips ini, Anda akan dapat membuat nasi goreng yang lezat dan menggugah selera setiap kali memasak.

Tips untuk menyajikan nasi goreng yang lebih menarik dan lezat:

Pelengkap:

1. Telur Ceplok: Tambahkan telur ceplok dengan kuning yang masih setengah matang untuk menambahkan cita rasa klasik pada nasi goreng.
2. Kerupuk: Sajikan kerupuk untuk menambahkan tekstur renyah pada nasi goreng. Anda bisa memilih kerupuk udang, kerupuk bawang, atau emping sesuai dengan selera Anda.
3. Timun dan Tomat: Potong tipis timun dan tomat untuk memberikan kesegaran pada hidangan nasi goreng.
4. Acar: Sajikan acar sebagai pelengkap yang menyegarkan dan memberikan rasa asam pada nasi goreng.
5. Bawang Goreng: Taburkan bawang goreng di atas nasi goreng untuk menambah aroma dan tekstur renyah.
6. Sambal: Tambahkan sambal sebagai pelengkap yang pedas dan gurih. Anda bisa menggunakan sambal terasi, sambal bawang, atau sambal matah sesuai dengan selera.

Penyajian:

1. Bentuk dengan Mangkok: Gunakan mangkok kecil untuk membentuk nasi goreng menjadi seperti gunung, lalu hiasi dengan telur ceplok, kerupuk, timun, tomat, dan bawang goreng.
2. Urai di Piring: Sajikan nasi goreng di piring dan hiasi dengan telur ceplok, kerupuk, timun, tomat, dan bawang goreng.
3. Tambahkan Saus Sambal: Jika suka, tambahkan saus sambal sesuai selera untuk menambahkan rasa pedas.
4. Pilih Piring Menarik: Gunakan piring yang menarik dan berwarna-warni untuk membuat penyajian nasi goreng lebih menarik.

Tips Tambahan:

1. Variasi Bahan: Anda bisa menambahkan bahan lain pada nasi goreng sesuai dengan selera, seperti ayam, udang, bakso, atau sosis.
2. Gunakan Api Besar: Pastikan menggunakan api besar saat memasak nasi goreng agar nasi tidak lembek dan bumbu meresap dengan sempurna.
3. Pastikan Matang: Masak nasi goreng hingga semua bahan matang dan tercampur rata.
4. Sajikan Selagi Hangat: Sajikan nasi goreng selagi masih hangat untuk menikmati cita rasanya yang lezat.

Semoga dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menyajikan nasi goreng yang lebih menarik dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman!

Berikut 31 Resep Nasi Goreng:

1. Resep Nasi Goreng Kuning: Hidangan Hangat Penuh Cita Rasa
2. Resep Nasi Goreng Merah Rasanya Bintang 5, ini Bumbu Rahasianya
3. Resep Nasi Goreng Kunyit Spesial dengan Bumbu Pilihan
4. Resep Nasi Goreng Rumahan Paling Enak dan Mudah Dimasak
5. Resep Nasi Goreng Kampung, Nikmatnya Kelezatan Tradisional
6. Resep Nasi Goreng Thailand yang Gurih dan Pedas
7. Resep Nasi Goreng Terasi Paling Enak dengan Bumbu dan Bahan Pilihan
8. Resep Nasi Goreng Gila, Perpaduan Lezat dan Enaknya Gila-gilaan
9. Resep Nasi Goreng 77 Paling Enak dan Mudah Dimasak
10. Resep Nasi Goreng Kambing Paling Enak dan Rasanya yang Khas
11. Resep Nasi Goreng Mawut, Masakan Favorit untuk Hidangan Keluarga
12. Resep Nasi Goreng Daging Sapi Lada Hitam, Pasti Enak Bikin nagih
13. Resep Nasi Goreng Jamur Paling Enak dan Disukai Keluarga
14. Resep Nasi Goreng Sosis, Dijamin Enak dan Rasanya Istimewa
15. Resep Nasi Goreng Kornet Dijamin Enak dengan Cita Rasa Gurih
16. Resep Nasi Goreng Cumi Cumi Ala Cafe dan Hotel Bintang 5
17. Resep Nasi Goreng Bakso Spesial Paling Enak dan Pasti Disukai
18. Resep Nasi Goreng Sapi Spescial Paling Enak dan mudah Dimasak
19. Resep Nasi Goreng Kari Paling Spesial dan Pasti Enak
20. Resep Nasi Goreng Tom Yum dengan Citarasa Pedas dijamin Enak
21. Resep Nasi Goreng Saus Tiram Dijamin Paling Enak
22. Resep Nasi Goreng Seafood Dijamin Enak dan Anti Gagal
23. Resep Nasi Goreng Cabe Ijo Paling Enak yang Pasti Disukai
24. Resep Nasi Goreng Teri Medan Spesial Dijamin Enak
25. Resep Nasi Goreng Jawa Paling Enak dengan Bumbu dan Bahan Pilihan
26. Resep Nasi Goreng Kemangi, Bikin Semua Orang Nagih Masakanmu
27. Resep Nasi Goreng Ayam Suwir Spesial
28. Resep Nasi Goreng Ayam: Sajian Murah yang Mudah di Masak
29. Resep Spesial Nasi Goreng Nanas Paling Enak
30. Resep Memasak Nasi Goreng Ikan Asin Spesial Gurih dan Lezat
31. Resep Memasak Nasi Goreng Sederhana, Bikinnya Mudah di Jamin Enak

Tambahan Resep Nasi Goreng: